Semizotu bitkisel omega-3'ün en güzel kaynaklarından biri. Ayrıca oksidatif stresi, iflamasyonu ve kas hasarını azalttığı için "sporcu otu" da denebilir kendisine. Bu tarifte çilek ve yaban mersini gübi çok kuvvetli antioksidan kaynaklarını kullandığımız için spor sonrası oluşan hücresel hasarın onarılmasına da yardımcı olacaktır, antrenman sonrası ana öğünü için yaz aylarında yapılabilecek ideal bir salata. Yüksek lif içeriğinin bağırsaklara ne kadar iyi geleceğini zaten biliyoruz diye o kısımdan hiç bahsetmeden hemen tarife geçelim:
Malzemeler:
-2-3 büyük avuç semizotu
-6-7 çilek
-1 küçük avuç yaban mersini
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
-6-7 adet çiğ badem
-1/2 limon suyu
-Tuz
Malzemelerin tamamını karıştırın, afiyet olsun.